文楽 東蔵 -蕎麦・旨酒・料理-(上尾市・そば・ランチ)

文楽 東蔵

■ 前菜
グリーンアスパラとアーモンドのサラダ 900円
豆腐とジャコの葉野菜サラダ 900円
鴨ロースのたたき 950円
自家製ぬか漬けの盛り合わせ 600円
そば屋の鴨チャーシュー 650円

■ 温菜
牛もつ塩煮込み 700円
だし巻き玉子 850円

■ 冷たい蕎麦
彩り前菜セット(前菜4種盛り・蕎麦・プチデザート) 1,500円
海老天せいろ 1,700円
海老天せいろ上 1,950円
ごまだれせいろ 980円
鬼おろしそば 980円
せいろ 750円

■ 温かい蕎麦
鴨南そば 1,650円
海老天そば 1,700円
とろろそば 1,150円
かけそば 750円

■ 丼物
野菜天丼 850円
大海老天丼 1,500円
親子丼 970円

■ コース料理
・コース1 2,300円
前菜8種盛り・天ぷら・蕎麦・デザート

・コース2 2,800円
前菜6種盛り・鴨焼き・天ぷら・蕎麦・デザート

・コース3 4,500円
前菜8種盛り・お造り・茶碗蒸し・鴨焼き・天ぷら・蕎麦・デザート

■ 甘味
そば団子 650円
なめらかプリン 450円
クリームあんみつ 950円
わらび餅 650円

■ お飲み物
東蔵 自家製ブレンドコーヒー 440円

* こちらのメニューのほか、一品料理や蔵元ならではの
  日本酒、カクテル、焼酎、ワインなど、豊富にご用意いたしております。
  価格は全て税別表示となります。内容や価格は予告なく変更する場合がございます。


■ 自家製豆腐料理・前菜
本にがりすくい豆腐 650円
湯豆腐 700円
茄子と豆腐の揚げ出し 850円
有機野菜の冷製バーニャカウダー(そば味噌添え) 1,050円
豆腐とジャコの葉野菜サラダ 900円
グリーンアスパラとアーモンドのサラダ 900円
合鴨ロースのたたき 950円

■ 温菜
炙り厚揚げ 750円
豚の角煮 1,000円
レンコンと海老のはさみ揚げ 850円
だし巻き玉子 850円
長ネギ肉豆腐 鉄鍋仕立て 900円
そば屋の茶碗蒸し べっこう飴かけ 800円
季節野菜の天ぷら盛り合わせ 900円
大海老と野菜の天ぷら盛り合わせ 1,400円
鴨ロースの炙り焼き 1,000円
季節野菜と鶏肉の煮物 900円

■ 季節のおすすめ
鶏鍋(冬季限定) 1,700円
カキの天ぷら(冬季限定) 950円

■ 小皿料理
野沢菜 450円
鶏皮せんべいの醤油あぶり焼き 550円
自家製つくねのタレ焼き 660円
手羽先の塩焼き 660円
銀ダラの西京漬け 850円
アスパラとエノキ茸の豚肉巻き 680円
鉄鍋じゃがバター 750円
牛もつ塩煮込み 700円
茄子の冷やし煮 600円

■ 主菜
とりもも肉の炭火粗塩焼き 1,300円
豚ロースのグリルしょうゆ豆ソースがけ 1,600円
黒毛和牛のステーキ 2,300円

■ 蕎麦
せいろ 750円
ごまだれせいろ 980円
鬼おろしそば 980円
かけそば 750円
揚げもちそば 1,150円
鴨南そば 1,650円
そばがき 720円
玉子雑炊 720円

■ お酒
利き酒セット(3種類の日本酒をご紹介するセットです) 520円

プレミアムモルツ 650円
そば焼酎そば湯割り 630円
グラスワイン<赤・白> 750円

■ 甘味
そば団子 650円
なめらかプリン 450円
クリームあんみつ 950円
わらび餅 650円

■ お飲み物
東蔵の自家製ブレンドコーヒー 440円

■ コース料理
* プラス500円で銅釜炊きご飯にご変更いただけます。
* 料理内容は季節により変更する場合がございます。
* コース料理は2名様より承っており、事前のご予約をお願いしております。

・3,500円コース
 前菜5種盛り
 豆腐とジャコの葉野菜サラダ
 生麩の揚げ出し
 鶏もも肉と長ネギの炭火焼
 旬野菜の天ぷら
 そば 又は 銅釜炊きご飯(+500円)

・4,800円コース
 自家製すくい豆腐
 前菜5種盛り
 お造り2種
 生麩の揚げ出し
 豚肉の朴葉味噌焼き
 大海老と旬野菜の天ぷら
 そば 又は 銅釜炊きご飯(+500円)
 自家製デザート

・6,800円コース
 自家製すくい豆腐
 前菜7種盛り
 お造り3種
 季節野菜と鶏肉の煮物
 銀ダラの西京漬け炭火焼き
 大海老と旬野菜の天ぷら
 そば 又は 銅釜炊きご飯(+500円)
 自家製デザート

* こちらのメニューのほか、一品料理や蔵元ならではの
  日本酒、カクテル、焼酎、ワインなど、豊富にご用意いたしております。
  価格は全て税別表示となります。内容や価格は予告なく変更する場合がございます。


■ 日本酒
辛口純米酒 鬼若 一合 680円
グラス 540円
利き猪口 220円

生酛(きもと)純米酒 一合 710円
グラス 550円
利き猪口 240円

純米吟醸《真実》 一合 680円
グラス 540円
利き猪口 220円

《泉》生酛(きもと)純米原酒 一合 850円
グラス 670円
利き猪口 280円

鬼若 特撰本醸造 一合 600円
グラス 450円
利き猪口 200円

THE燗酒 特撰本醸造 二合 1,240円
一合 670円

樽酒 本醸造 一合 600円
グラス 500円
利き猪口 200円

純米大吟醸 一合 1,420円
グラス 1,100円
利き猪口 420円

大吟醸 大古酒 一合 2,300円
グラス 1,680円
利き猪口 690円

三年古酒 桃栗 一合 720円
グラス 580円
利き猪口 250円

■ 日本酒のカクテル
日本酒サングリア デキャンタ 1,900円
グラス 680円

日本酒サワー グラス 680円

■ お米のスパークリング
大吟醸スパークリング アローズ グラス 1,100円
ボトル 4,800円

■ ノンアルコール
甘酒 1杯(100ml) 450円

* こちらのメニューのほか、【数量限定】新酒や季節のお酒もご用意いたしております。
  詳しくはお問い合わせください。
  価格は全て税別表示となります。内容や価格は予告なく変更する場合がございます。


■ ビール
プレミアムモルツ<生> グラス 650円
小グラス 480円

プレミアムモルツ<瓶> 800円
オールフリー<ノンアルコールビール> 520円

■ 焼酎
佐久の花(そば) 630円
常徳屋(麦) 630円
武者返し(米) 650円
朝日(黒糖) 650円
海 新美淡麗(芋) 670円
もぐら 無濾過(芋) 670円

■ 果実酒
蔵出し梅酒 酒蔵文楽 650円
まろやか梅酒 酒蔵文楽 650円
杏乃酒(あんずのさけ) 酒蔵文楽 650円
梨乃酒 黄金の雫 特別限定酒 酒蔵文楽 750円

■ カクテル
各種カクテルを取り揃えております。

■ ワイン
グラスワイン 赤・白 750円
ボトルワイン 赤・白 3,600円~
スパークリングワイン 3,800円~
シャンパーニュ 9,000円

■ 東蔵 自家製コーヒー
ブレンドコーヒー 440円
アイスコーヒー 460円

■ ソフトドリンク
麹の甘酒 450円
ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
りんごジュース・コーラ・ジンジャーエール・トニックウォーター
各 400円

ペリエ 600円

* こちらのメニューのほか、蔵元ならではの
  日本酒や日本酒カクテルを豊富にご用意いたしております。
  価格は全て税別表示となります。内容や価格は予告なく変更する場合がございます。


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